Lata 1100 – 1200.
1101r.-Przypuszczalnie rycerz z prastarego rodu von Greiff w
miejsce drewnianych umocnień, buduje zamek i otacza go kamiennym murem.
1137r.- Koniec polsko- czeskich wojen granicznych.
1138r.- Śląsk obejmuje w władanie Władysław II Wygnaniec, syn Bolesława Krzywoustego z rodu Piastów.
1163r.- Książę Władysław II Wygnaniec jest protoplastą śląskiej gałęzi rodu dynastii Piastów. Jeden z jego trzech synów Bolesław Wysoki, otrzymuje ziemię legnicką, wrocławską i opolską.
1172r.- Syn budowniczego zamku „Gryf”-, Wilhelm von Greiffenstein sprzedaje zamek Bolesławowi I Wysokiemu.
Lata 1200 – 1300.
1201r.- umiera Władysław I Wysoki
1202r.- Na polecenie księcia Henryka I Brodatego, następuje przebudowa zamku „Gryf”
1241r.- W bitwie z Tatarami pod Legnicą ginie Henryk II Pobożny. Jego syn, Bolesław II Rogatka otrzymuje zamek „Gryf” i osadę Gryfów Śląski.
1242r.- Gryfów Śląski otrzymuje prawa miejskie.
1243r.- Bolesław II Rogatka, wydzierżawia zamek „Gryf” swojemu kasztelanowi Siboto Schofowi.
1252r.- Na skutek dalszego podziału księstwa, właścicielem zamku „Gryf”, zostaje Konrad I Głogowski młodszy brat Bolesława Rogatki.
1258r.- Konrad I Głogowski, rozbudowuje, powiększa i umacnia mury obronne. Kasztelanem zostaje Pieczko von Donyn.
1273r.- umiera Konrad Głogowski. Zamkiem „Gryf” zarządza kasztelan Gunter von Wiesenburg.
1227r, - wdowa po Konradzie Głogowskim, dzierżawi swój spadek po mężu arcybiskupowi z Magdeburga. Ten natychmiast przekazuje w dzierżawę zamek „Gryf” i miasto Gryfów Śląski księciu wrocławskiemu Henrykowi IV zwanym Prawym. Jednak traci on zamek „Gryf” na rzecz Bolesława II Rogatki.
1278r.- Po ojcu, zamek „Gryf” i miasto Gryfów Śląski dziedziczy Bolesław I Surowy. Książę księstwa świdnicko – jaworskiego.
1281r.- Kasztelanem zamku jest Heinzke von Oslew.
1283r.- Kasztelanem zamku zostaje Thimo von Kessel.

Lata 1300 -1400
1300r.- Rozbudowa zamku „Gryf” i budowa murów obronnych w Gryfowie Śląskim przez księcia Bolesława I Surowego.
1314r.- Henryk I, syn Bolesława Surowego, zostaje właścicielem zamku „Gryf” i miasta Gryfów Śląski. Dalej rozbudowuje i umacnia system obronny na zamku i w Gryfowie Śląskim
1319r.- Hans von Reder jest kasztelanem.
1327r.- Śląsk zostaje lennem czeskim. Na zamku „Gryf” kasztelanem zostaje Heinze von Waldau.
1339- Kasztelanem na zamku zostaje Heinze von Donyn.
1348r.- Zamek „Gryf” przechodzi pod władanie króla czeskiego Karola IV późniejszego cesarza Niemiec.
1351r.- Kasztelanem na zamku jest Hans von Reideburg.
1354r.- Bolesław II Mały – Książę świdnicko- jaworski, puszcza w dzierżawę zamek „Gryf” Seyfriedowi von Raussendorf.
1360r.- Ulrich von Schof jest kasztelanem.
1362r.-Hans von Schof jest kasztelanem.
1367r.- Vincentin von Reussendorf jest kasztelanem.
1368r.- Umiera bezpotomnie Bolesław II Mały, władca księstwa świdnicko – jaworskiego.
1372r.-Fritze von Ronov jest kasztelanem.
1380r.- Umiera Gotsce Schof I był on prawnukiem Siboto Schofa.
1381r.- Na zamku „ Gryf” kasztelanem jest Albrecht von Poschwitz.
1387r, - Gunter von Ronow jest kasztelanem.
1392r.- umiera wdowa po Bolesławie II Małym, jako że byli bezdzietni, na mocy układów, ich księstwo, a z nim Gryfów Śląski i zamek „Gryf” przechodzi pod władanie króla Czech Wacława II.
1395r.- dzierżawca zamku Seyfried von Raussendorf, poddzierżawia zamek „Gryf” Beneszowi von Chotinitz. Kasztelanem zostaje Wolf Romka, pod jego zarządem zamek „Gryf’’ staje się gniazdem rycerzu rabusi.
1399r.- Uwięziony przez mieszczan Gryfowskich, Wolf von Romke zostaje ścięty przed bramą zamku „Gryf”. Benesz von Chotinitz kupuje zamek od króla Wacława zamek i przekazuje go w dzierżawę Gotsche Schof II. Gotsche Schof drugi jest protoplastą rodu Schaffgotsch. Następuje dalsza rozbudowa zamku.

Lata 1400 – 1500
1418r.- Benesz von Chotinitz daje w lenno zamek „Gryf” Janowi von Chotinitz, ten przekazuje lenno, nieoglądającą zamku, obecnemu dzierżawcy, Gotsche Schof II i jego synom. Kiedy Gotsche Schof umiera w tym samym roku, zamek dziedziczy jego syn Gotsche Schof III.
1485r.- Umiera Gotsche Schof III , z powodu braku potomków płci męskiej Zamek „Gryf” i miasto Gryfów Śląski przejmuje jego kuzyn Ulrich von Schaffgotsh.
1488r. – Po zwycięskiej bitwie pod Legnicą z wojskami czeskimi Ulrich von Schaffgotsch, zostaje pasowany na rycerza.
1491r.- Kasztelanem na zamku, zostaje rycerz Christoph von Naschwitz. Jednak zajmuje on się tylko wyprawami łupieskimi, zostaje zdjęty z stanowiska a na jego miejsce mianowano Adama von Strausen.
Lata 1500 – 1600
1508r.- Ulrich von Schaffgotsch oddał do klasztoru w Lubomierzu swoją córkę Eufemię. Z tej to okazji na zamku „Gryf” odbyło się uroczyste przyjęcie.
1526r.- Ulrich von Schasffgotsch, przystępuje do wiary ewangelickiej.
1543r, - W wieku 90-lat, umiera Ulrich von Schaffgotsch, zostaje pochowany w Cieplicach. Panem zamków „Gryf” i „Chojnik” zostaje Johann von Schaffgotsch.
1545r.- W kościele w Gryfowie Śląskim buduje się kryptę grobową dla rodu Schaffgotch.
1546r.-zamek „Gryf” otrzymuje nowe umocnienia.
1551r.- Johann von Schaffgotsch pojmuje za małżonkę Magdalenę von Zeidlitz, mają sześcioro dzieci, które umierają w wieki dziecięcym. Pochowane są w grobowcu rodzinnym w kościele w Gryfowie Śląskim.
1584r, -w wieku 88-lat umiera Johann von Schaffgotsch, rok później w wieku 55-lat umiera jego żona Magdalena, oboje pochowani są w gryfowskim kościele.
1589r.- panem na zamku „Gryf” zostaje Christoph von Schaffgotsch.
1594r.- Kasztelan Hans von Glaubitz zbija przez pomyłkę mieczem, wartownika na bramie zamku Martina Schuberta.
1596r.- Wartownik na zamku Hans Prox, zostaje zabity w śnie, przez swoją żonę. Jego ciało zostało wyrzucone za mury obronne zamku. Żonie ścięto głowę, a jej szczątki rozrzucone zostały na polu.
1598r.- Kasztelanem zostaje Hans von Schaffberg.
Lata 1600 – 1700
1600r.- Kasztelanem na zamku zostaje Kaspar von Penzig, potem Christoph von Ouos.
1601r.- w wieku 49-lat umiera Christoph von Schaffgotsch i zostaje pochowany w rodzinnym grobowcu w Gryfowie Śląskim. Właścicielem zamku zostaje Johann Ulrych von Schaffgotsch, musi jednak czekać aż do osiągnięcia pełnoletniości.
1605r.- Kasztelanem na zamku zostaje Ernst von Borau.
1608r.- Kasztelanem na zamku zostaje Kaspar von Prenzel.
1613r.- 18-letni Johann Ulrich von Schaffgotsch obejmuje w posiadanie zamek „Gryf”.
1615r.- Kasztelanem na zamku zostaje Henryk von Boxdorf.
1617r.- 17 kwietnia u stóp zamku odbywa się turniej rycerski. 31 Maja w wieżę na zamku uderza piorun.
1618r.- Początek wojny 30-letniej.
1620r.- Johann Ulrich von Schaffgotsch bierze ślub z księżniczką z Legnicy Barbarą Agnieszką. Pochodzi ona z rodu Piastów Śląskich z linii książąt legnicko – brzeskich. W wieku 38-lat umiera, pozostawiając sześcioro dzieci. Pochowana jest w krypcie rodzinnej w Gryfowskim kościele.
1633r.- Książę Johann Ulrich von Schaffgotsch zostaje dowódcą kawalerii w korpusie armijnym Wallensteina i z powodzeniem walczy pod jego dowództwem.
1634r.- Johann Ulrich von Schaffgotsch zostaje oskarżony o zdradę i spisek przeciwko cesarzowi Austrii Ferdynandowi II . Zostaje aresztowany przez grafa Colloredo i osadzony w twierdzy Kłodzkiej. Zarządcą dobrami księcia zostaje Graf von Starhemberg. Mianuje on dowódcą na zamku „Gryf”- Kyda von Portuła. Ostatecznie jednak dobrami Schaffgotschów, zawiaduje graf rzeszy - polak Jakub Wejher, dowódcą zamku „Gryf” mianuje on rotmistrza Janowicza.
1635r.- Johann Ulrich von Schaffgotsch zostaje niewinnie skazany na śmierć. Wyrok wykonano 23 lipca w Ratyzbonie, osieraca trzech synów i córkę.
1636r.- Jakub Wejher poślubia 14-letnią córkę, Johana Ulricha von Schaffgotscha Annę Elżbietę. W imieniu niepełnoletnich braci, zarządza ona częściowo zwróconymi dobrami.
1640r.- Nieudana próba zdobycia zamku „Gryf” przez szwedzkiego generała Stahlhantscha.
1641r.- Christoph Leopold von Schaffgotsch odzyskuje zamek „Gryf” i miasto Gryfów Śląski. Komendantem zamku zostaje Konstantyn Wegerer.
1642r.- Żołnierz służący na zamku o nazwisku Dehmel zabija swoją żonę.
1645r.- Szwedzi zdobywają zamek pod dowództwem generała Torstensona. Komendantem na zamku zostaje Szwed de Trotto.
1646r.- Odbicie zamku z rąk Szwedów przez cesarskiego generała Montecuculi kończy się niepowodzeniem.
1650r.- Wycofanie się Szwedów z zamku. Komendantem zamku zostaje Andreas Bachman.
1654r.- W zamku „Gryf” dobudowuje się kilka nowych budynków.
1657r.- W sąsiedztwie zamku na wzgórzu buduje Christoph Leopold kapliczkę poświęcając ją świętemu Leopoldowi.
1647r.- Christophowi Leopoldowi von Schaffgotsch cesarz nadaje tytuł Grafa.
1687r.- Złodzieje zakradają się do zamku. Zostają złapani i skazani na śmierć.
1693r.- umiera żona Grafa Christopha Leopolda von Schaffgotsch, pochowana zostaje w krypcie rodzinnej w kościele Gryfowskim.
Lata 1700 – 1808
1703r.- Umiera Christoph Leopold von Schaffgotsch, jego następcą zostaje syn Johann Anton Gothard von Schaffgotsch.
1721r.- Piorun uderza w górne zabudowania zamku wywołując pożar.
1740r.- Pierwsza wojna Prusko – Austriacka o Śląsk. Fryderyk II, król Prus zdobywa cały Śląsk.
1741r.- Śląsk przechodzi pod panowanie Prus.
1742r.- Graf Johann Anton von Schaffgotsch, udaje się do Wrocławia by złożyć hołd Frederykowi II królowi Prus. Jednak 19 marca, czekając na audiencję z królem, w wieku67-lat umiera.
1744r.- Druga wojna śląska Prusko – Austriacka.
1745r.- Zamek „Gryf” przejściowo zostaje opanowany przez rosyjskich huzarów.
1756r.- Trzecia wojna Prusko – Austriacka o Śląsk.
1757r.- Zamek „Gryf” zajmują przejściowo huzarzy austriaccy.
1798r.-Właściciel zamku Graf Johann Nepomuk von Schaffgotsch zezwala na rozbiórkę zamku „Gryf”. Materiały są użyte do budowy nowego pałacu administracyjnego i budowy zabudowań folwarcznych.
1799r.- W kaplicy zamku „Gryf” odprawiona zostaje ostatnia msza.
Następne lata
1807r.-Ród Schaffgotschów po 400-latach traci swoje prawa, nad zamkiem „Gryf” i Gryfowem Śląskim. Zamek „Gryf” popada w ruinę.
1968r.- W oknie ruinach zamku pojawia się wizerunek Matki Boskiej, wydarzenie to przeszło do historii, jako -„ cud w Proszówce”.
1990r.- Przemiany ustrojowe i gospodarcze w Polsce. Na fali tych wydarzeń ruiny zamku „Gryf” zostają sprzedane przez gminę Gryfów Śląski, prywatnemu przedsiębiorcy z Wrocławia.
2009r.- Na stronach internetowych ruiny zamku „Gryf” są oferowane do sprzedaży za 1700000 zł. Następują próby odzyskania zamku przez burmistrza Gryfowa Śląskiego. Właściciel zamku porządkuje i ogradza teren zamku.
Źródło: Wikipedia – Dolnośląska dynastia Piastów Śląskich. Artykuł- Die Burg Greifenstein Und Ihre Geschichte- Joachim Pacha.